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蛹虫草是虫子还是草

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蛹虫草是虫子还是草

发布日期:2020-09-29 作者: 点击:

蛹虫草培育技术的虫草花,又称虫草菌,虫草花就是在培养基里人工培养出的蛹虫草。 “虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿制天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,归于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很类似,仅仅菌种、成长环境和成长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上的特点是没有了“虫体”,而只要橙色或者黄色的“草”。 尽管虫草花的外形与蛹虫草(北冬虫夏草)、冬虫夏草类似。

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但在临床运用上罕见有疗效同等或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见,尽管它们同归于一个科属,外形也比较类似,但品种不同,各种成分的含量差异很大。虫草花没有国家标准,而蛹虫草(北冬虫夏草)卫生部有明确的规则和批文。虫草花归于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很类似,仅仅菌种、成长环境和成长条件不同。在一般的农家大棚里即可栽培。而蛹虫草(北冬虫夏草)为了避免虫草菌种变异,多选用无菌实验室进行培养,培养工序和对环境的要求要远远大于虫草花。


 能够这么说,虫草花仅仅一种菜品,无法入药。而蛹虫草(北虫草)和冬虫夏草相同,含有虫草有的高含量虫草素、虫草多糖、虫草酸等,能够作为中药药材而运用。就好像猫虎同归于猫科相同,虎骨能够泡酒,虎鞭能够壮阳,可是猫骨和猫鞭无法药用。虫草花和蛹虫草(北虫草)、冬虫夏草的区别也就在于此。 虫草花的菌种归于菜菌的菌种,而蛹虫草(北冬虫夏草)和天然的冬虫夏草,菌种则归于药菌菌种。尽管同归于496种冬虫夏草菌属之列,可是成效、作用和价值是不可同日而语的。 蛹虫草所指的是冬虫夏草,而不是虫草花。


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